料理レシピのネット無断転載に潜む法的問題

 料理レシピの無断転載が増える現

 料理レシピを投稿するサイトが大人気を博しているなか、料理研究家等の料理本に掲載されているレシピが無断で転載されるケースが増えているようです。

料理レシピは基本的に著作物ではないため、著作権保護の対象にならない場合がほとんどです。
そのためレシピの無断転載が著作権侵害になることはほとんど無いと思われますが、法的な問題が全く生じないということではありません。

また、レシピ開発者の側から見れば、やはり釈然としない、という心情面の問題があります。
料理レシピが掲載されたサイトを利用して楽しく料理を作った人や、その料理を食べて満足した人が多くいる一方で、レシピ開発者の苦労が無断利用されているという側面があるといえます。

 

 

レシピ無断転載で法的問題が生じるケースも

 


上記の通り、レシピの無断転載が著作権侵害になることはほとんど無いと思われますが、法的な問題が全く生じないということではありません。
料理レシピを無断転載した人に対しては、悪意は無かったとしても法的な問題が生じる可能性もあります。
次に、レシピを転載する側から見た、レシピ転載について生じ得る問題や、注意・配慮すべき点について、レアケースも含めて簡単にメモしてみたいと思います。

まず、レシピだけでなく、料理本に掲載されている写真、イラストや、料理研究家の独特な説明や感想をそのまま転載すると、こちらは著作権侵害になる可能性があります。
レシピは機能的な説明書であって著作権の保護対象から除外されると考えられていますが、写真、イラストや独特な説明等は、思想または感情を創作的に表現したものであるとして、著作物として保護される可能性があります。
このような場合には、レシピの転載は著作権侵害になる可能性があります。

次いで、レシピが、例えば、老舗の料理店で“口外しないことを条件に特別に教えてもらった秘伝のレシピ”であるような場合、このレシピをサイトに掲載すると、営業秘密の不正開示等になる可能性があります。
このような場合には、不正競争防止法違反になる可能性があります。

また、あるレシピで作られた料理やその製造法が他人の特許発明であった場合、この料理を飲食店や店頭で提供することは、特許権侵害になる可能性があります。
レシピの転載自体は侵害にならないのですが、例えば、掲載したレシピで作った料理を提供します、というビジネスをあわせて行っているような場合には、特許権侵害になる可能性があります。

さらには、多くのレシピを無断転載し続けた場合、客観的に不正な行為に見えてきますので、民事上の不法行為とされる可能性もあると思われます。
特に、無断転載したレシピを集めて料理本を出版、となると不法行為になる可能性はどんどん高くなると思われます。

 

レシピを開発した人への心情面の配慮が大切

 


そして、上記の法的な問題についてはもちろん最重要で考慮すべきですが、レシピを開発した人の心情面を考慮することも大変重要であると思います。
他人のレシピをサイトに転載する際には、レシピを開発した料理研究家等から了承を得ること、これが肝要であると思います。
レシピを開発した人の心情に配慮すると共に、不要な問題が生じることを防ぐことにもなります。

上述のように、他人のレシピを転載する場合、全く問題が生じないから安心、ということではなく、やはり相応の注意と配慮が必要です。これは、法的な面だけでなく、レシピを開発した料理研究家等に対する配慮という面についても必要なことであると思います。

料理のレシピを開発した人も、そのレシピを見て料理した人も、そのレシピで作られた料理を食べた人も、みんなが幸せになることが望ましいと思います。
料理レシピは、そのためにあるといっても過言ではないですよね。
というわけで、料理レシピをサイトに転載する際には、注意と配慮を忘れずに!

IPNJ国際特許事務所

東京都渋谷区代々木2-23-1

 ニューステイトメナー325号室

 

TEL:(03)5309-2970

FAX:(03)5309-2971

e-mail:ipnj@ipnj-pat.com 

 

お気軽にご相談ください

<<以下のような場合には

  お気軽にご相談ください>>

★経営に対して新しい情報・戦略を提供・提案したい

★IPランドスケープを実践

★新しい課題に積極的に対応

★経営・研究部門に技術動向分析の情報を提供したい

★事業部に競合他社の新商品予測情報を提供したい

★知財戦略を立案したい

ブランド戦略やネーミング戦略を立案したい 

★知財教育がしたい

IoTを重要課題としている

IoTビジネスの注力している

複合分野に対応して製品全体に対応して欲しい

★事業全体に対応して欲しい

★化学系だが装置や容器が重要

最近競合企業が変化してきた

★ビジネスモデルの変化に対応した知財活動を模索中

★ブロックチェーンの金融、非金融分野でのビジネスを展開

★知財情報を利用して競合他社の事業分析がしたい

★大手事務所の定型的な仕事・対応に少し嫌気がさしている

★US出願の費用を低減したい

★外国出願の国内手数料が高い

★アセアン全体にどのバランスで出願すれば良いか相談したい

★異議申立まで手がまわらない

★明細書の内製を外注に切替予定

★出願・中間処理に追われてもっとやるべき知財業務ができない

★有益な知財業務をするための時間を捻出したい

★産学官連携を推進したい

★イノベーションを促進したい

★技術経営を推進したい

★顧問を探している

★社外取締役を探している

★知財部門の活動全般について課題の抽出と改善が必要であると考えている

会社名を検討中

保有商標を整理して費用を削減したい、更新登録すべきか悩む

商標が事業に適しているか出願前に評価して欲しい

アセアンのどの国にどのような出願をすべきか相談したい

★上記のような要望や課題をザックリと相談できる相手が欲しい

<ネーミング支援サービス>

独自メソッド”戦略TMing”

詳しくは、こちら